Low Carb: mudança de hábito alimentar

Há poucos meses resolvi mudar minha alimentação. Resolvi que me tornaria uma pessoa mais saudável, me alimentando de uma maneira melhor.

Com isso, surgiu a LOW CARB na minha vida, e consequentemente, comecei a comer comida de verdade. Passei com a nutri  Alice  que fez meu plano alimentar.

A mudança não é muito fácil porque sempre há fatores que dificultam o processo de mudança.

Nessa mudança, estou aos poucos trazendo a Fofícia e o marido para comer coisas mais saudáveis.

Introduzi o Kefir na minha vida e na vida dela, ela ama. Estou cozinhando com mais verduras e legumes, e ela quer comer tudo que eu como, com isso ela também se torna mais saudável.

Açúcar em casa só xilitol, claro que não sou xiita, quando ela sai da nossa casa, ou passeia ela come tudo que ela quiser, mas ó limito as porções.

Em casa ela adquiriu o costume de comer castanhas, em vez de salgadinhos, ela chama todas as castanhas de minudá (amendoim).

Suco tento sempre fazer natural e no máximo polpa.

Uma das coisas que está me ajudando bastante é o fato dela ter se adptado bem a minha nova dieta comendo o que eu como.

Porém, como ela está em fase de crescimento ela come arroz integral e feijão, come raizes, opto sempre pelas mais saudáveis. Coisas que eu evito por estar de dieta.

Temperos só naturais.

São pequenas coisas que acredito que no futuro farão bem a a mim e principalmente a ela.

Resumindo, hoje em casa comemos comida de verdade.

Com isso já eliminei 7kg dos 15kg que preciso. Já cheguei no peso que eu engravidei. Mas como não é só dieta, quero levar o estilo LOW CARB para minha vida.

Caso queira saber mais sobre o assunto tem um blog bem legal do Dr. Souto que é super bem explicadinho. http://www.lowcarb-paleo.com.br/

Em breve compartilharei algumas receitas com vocês que podemos fazer com os pequenos.