Cookie Prestígio

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  • Ingredientes:


    02 ovos
    01 xícara de farinha de amêndoas
    01 xícara de farinha de côco
    02 colheres de sobremesa de óleo de côco (derretida fica mais fácil)
    01 xícara de chá de gotas de chocolate cacau 70%
    01 colher de sopa de manteiga
    Xilitol a gosto ( usei 01 colher de sopa, mas na próxima usaria 3)


    Preparo:


    Misture tudo e coloque na forma com a ajuda de uma colher, quanto mais fininho mais crocante, depois no forno a 180oC por 30′ olhando de vez em quando. 

 

Essa receita sempre faço com a Fofícia, ela adora participar. Tente fazer  com seu pequeno e depois me conte.

 

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